La creciente importación de miel de dudosa calidad en España: alarma para el sector apícola
En los últimos meses, la situación del mercado de la miel en España ha alcanzado un punto crítico. Según la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), España está importando más miel de dudosa calidad que nunca, una situación que pone en riesgo tanto la calidad del producto en el mercado como la viabilidad de los apicultores nacionales.
La importación masiva de miel de dudosa calidad es una amenaza grave para el sector apícola español. Es crucial que las autoridades tomen medidas inmediatas para regular el mercado y proteger tanto a los productores como a los consumidores. Comprar miel local y de productores confiables es, por ahora, la mejor garantía de calidad y autenticidad.
China recupera su liderazgo como principal origen. Las industrias envasadoras de Salamanca y Valencia, repiten como principales importadores del producto procedente del país asiático.
Auge de importaciones de baja calidad
Durante el primer cuatrimestre de 2024, España ha importado más miel low cost que nunca. El último informe elaborado por los servicios técnicos del sector apícola de COAG así lo constata: entre enero y abril de 2024 los operadores españoles adquirieron un total de 13.653 toneladas de miel (2.153 toneladas más que en el mismo cuatrimestre del año 2023).
“Nos encontramos ante el mayor primer cuatrimestre de importaciones de miel de bajo precio de los últimos años, tal y como refleja el histórico de los datos, y sin embargo desde las industrias envasadoras nos dicen que no hay apenas operaciones con la miel milflores española por una menor demanda. Los datos matan el relato de los operadores comerciales”, ha afirmado Pedro Loscertales, responsable del sector apícola de COAG.
Fraude y triangulación
El fraude en la miel se ha sofisticado a través de la triangulación, una técnica mediante la cual la miel de baja calidad o adulterada se importa a través de otros países europeos, como Portugal, ocultando así su verdadero origen. Esto se traduce en miel etiquetada incorrectamente como producida en países europeos cuando en realidad proviene de China.
Las principales conclusiones del análisis se resumen en que China adelanta ligeramente a Portugal como principal país abastecedor de la industria española. Nuestra industria compró a operadores chinos un total de 3.164 toneladas de miel (un 23’2% de las importaciones totales), durante el primer cuatrimestre del año, a un precio medio de 1’13 €/kg.
Reclamaciones de COAG
COAG ha hecho un llamado urgente a las autoridades nacionales y europeas para que tomen medidas contundentes. La organización pide una revisión de la normativa europea para mejorar el etiquetado de la miel y evitar el fraude, además de aumentar los controles en las fronteras para garantizar la autenticidad del producto. También exigen ayudas directas para los apicultores, ya que la crisis actual ha reducido significativamente la producción nacional de miel, agravada por la sequía y el aumento de los costes de producción.
Impacto en los consumidores y la industria
El impacto de estas prácticas fraudulentas no solo afecta a los apicultores, sino también a los consumidores. La miel adulterada carece de las propiedades beneficiosas que se esperan de un producto natural, y su consumo puede ser engañoso para aquellos que buscan productos de alta calidad. Por ello, COAG recomienda a los consumidores comprar directamente a los apicultores locales o a través de canales de comercialización corta, lo que garantiza la autenticidad y calidad del producto.
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